Bolo de pistache

Ingredientes 1 xícara de chá de pistaches sem pele ½ xícara de chá de nozes 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de essência de pistache 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de fermento em pó 2 colheres de chá de sal 1 xícara…

Kafta de cordeiro

Ingredientes 1 kg de paleta de cordeiro moída 20 folhas de hortelã fresca 1 colher de café de sal marinho Modo de fazer Tempere a paleta de cordeiro moída duas vezes com sal e hortelã picada. Divida em 8 partes iguais, enrole na palma da mão em formato de miniquibe e coloque em espetinhos de…